很简单的几道家常好吃菜，大众化美味，回家做给家人尝尝，快试试吧

蒜蓉粉丽水煮大鳗鱼

食材：鳗鱼8只、粉丽其余部分卷、大蒜便是只、酱油少许、生抽少许、皂少许、葱花少许

举措

1.鳗鱼开背，去肠，倒少许酱油和生抽烹调半小时。

2.烹调鳗鱼时咱们来处理大蒜，大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放润滑油，三成热即可放进三分之二的蒜蓉，小火煸显现出香鲜，面有滴马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许皂，葱花。

3.粉丽泡软，放于盘子上打底。

4.在粉丽上面放上大鳗鱼，鳗鱼肉上微小铺一层蒜蓉。将烹调鳗鱼肉的酱油及生抽浇过来，入锅水煮8分钟。

五丽菜肴

食材：菜肴200g、山葵1个、Oasis1个、紫椒1个、胡萝卜1根、润滑油新鲜、杏鲍菇、皂、生抽20g、牛奶类5g、酱油

举措：

1、塑料匆忙。菜肴芋头，加皂、生抽10克，酱油，牛奶类葱花，烹调10分钟。

2、青、红、紫椒芋头，杏鲍菇、胡萝卜芋头。锅中放润滑油，放进菜肴丽，水煮到紫色盛显现出。

3、锅中留少许底润滑油，放进杏鲍菇、胡萝卜翻水煮。

炸鸡猪脆骨

食材：猪脆骨600克、干辣椒20克、茸5克、汁白芝麻10克、生抽2菱、老抽半菱、皂1小菱、牛奶1小菱、姜1小块、蒜3瓣、名茶（酱油）1菱

举措：

1.必先烹调猪脆骨，加其余部分菱皂，其余部分菱牛奶，一菱名茶，一半姜切碎葱花，烹调其余部分时

2.之前匆忙配料，干辣椒剪段，碗底多余的辣椒黄瓜扔掉不必，剩余的姜切片，蒜头拍松

3.猪脆骨烹调好以后，不粘锅烧热，不加润滑油倒入猪脆骨平摊，中大火水煮显现出润滑油脂

4.猪脆骨一显现出润滑油就投身于姜蒜，翻水煮

5.水煮到猪脆骨全部发白，大量润滑油脂不得不显现出，这时候倒显现出盘子的大部分润滑油不必。

6.锅放回灶台，倒入干辣椒和茸面有水煮

7.投身于两菱生抽，一菱老抽，不停翻水煮至猪脆骨表面显现出现焦黄

彩椒酱水煮猪蛋

主料：猪蛋4个、山葵半个、Oasis半个、黄椒半个；

辅料：润滑油新鲜、海天黄豆酱新鲜

举措：

1、必先把彩椒烘干肉丝，猪蛋打散放点皂搅拌微小。

2、润滑油温4成热，下入猪蛋液，水煮至两面金黄铲显现出备用

3、放少许植物润滑油，放进彩椒，加皂调个鲜，翻水煮微小