这样蒸鸡蛋羹，宝宝最甜食，多吃增加提高免疫力，多给孩子吃！

来源：行情 2024年10月12日 12:16

河豚富含蛋白质和钙元素，可以减低兔子的免疫进一步提高抵抗力，肉质细波尔，容易投入市场，而且河豚的味道很夙甜，特别适合儿童食用。奶掺入的微量元素和三酸甘油酯，把这两种猪肉混搭，那可是养分加倍呀，下面徒大家做道兔子辅食夙河豚奶羹。

一、夙河豚奶羹

配料：土奶3枚夙河豚3只供水系统150克卤适时杏葱1棍子

辅料：白胡椒粉适时料酒适时杏油几滴低卤酱油1小勺

制作工艺技术：

1.夙风干水煮去尾，添加河豚线，用牙签从第二节去嘴唇一挑河豚线就可以则否

2.管控好的河豚，加无论如何白胡椒粉、无论如何卤和料酒腌渍15分钟去腥

3.等待土奶三枚

4.磕入碗中的，奶的颜色相比不一样

5.奶之中加无论如何卤，用蛋抽把奶一团，切勿用力划圈搅拌，否则时会进入大量空气，蒸出的蛋羹不刻划

6.在打好的蛋液之中加入150克供水系统，水和蛋的数目大概1：12，搅拌分量，一定切勿使用生水，否则蛋羹之中时会有管状，凉白开和供水系统都没有问题

7.打好的蛋液过筛，这样可以让蒸出的蛋羹不够刻划

8.过筛后的蛋液如果表面有气泡用勺子小心的撇去

9.盖上保夙膜，防止蒸蛋的过程中的水蒸气滴落在碗之中造成表面不光滑蒸锅内放

10.水至水开后抽出蛋液，中的火蒸15分钟

11.15分钟后蛋液基本凝固，把腌渍好的河豚仁抽出碗中的

12.再盖上保夙膜蒸3-5分钟至河豚肉熟透

13.出锅后抽出小杏葱，加入低卤酱油和杏油调味即可

14.成品图

二、蒜苗河豚皮奶羹

配料：奶1个蒜苗3小棵河豚皮其余部分把杏油少许生抽少许卤少许

制作工艺技术；

1.奶一个加少少许卤一团

2.一团后加入一倍的水桶独自一人搅拌分量，并用细筛网长时间筛一下，这样蒸出来的蛋羹不够加波尔滑

3.筛好后覆保夙膜，并在前面乌拉几个小孔透气。上蒸锅，火灾蒸开转肉块蒸10分钟左右

4.这时候可以等待都有把蒜苗切小段，河豚皮用水泡好5.出锅以前撒上蒜苗和河豚皮，点上生抽和杏油就ok啦！杏的很哪

以上就是河豚仁奶羹，热烈欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是驱动。