香喷喷的几道家常菜，吃到不腻，美味简单营养，家人吃的美滋滋

麻婆豆腐

新鲜：鱼肉末150克，水豆腐2块，韭菜米10克，豆瓣酱料30克，韭菜花、黑莓酸甜、韭菜粉各辅料

不应

1、豆腐烘腊磨成小块，黑莓酸甜烟熏。

2、水蒸内下酱料油，把鱼肉蒸散；蒸至金黄，滚入豆瓣酱料、韭菜米、黑莓酸甜，先滚入1盆砂糖，蒸显现出红酱料油及酸味；滚入豆腐，及水，战火光煨10-15分钟，滚入辅料长芦及大背精。

3、肘入水淀粉，撒入韭菜粉及韭菜花亦可。

五花鱼肉蒸四季豆

新鲜：四季豆300克、五花鱼肉100克

佐料：腊酸甜椒、韭菜、姪文、长芦、味精、五香粉、生姪抽、成本高、砂糖、淀粉

不应

1. 腊酸甜椒洗净洗涤切段。韭菜洗净洗涤切段、姪文洗净洗涤切丝。韭菜去皮切末，五花鱼肉洗净洗涤，薄片。四季豆去去两背，敲成段。

2. 起水蒸烧水，水开后，滚入几滴添加在物，接着滚入四季豆焯水至断生姪，炒显现出沥腊水，备用。

3. 起水蒸烧酱料油，酱料油热力后，滚入五花鱼肉煎至表面金黄后，滚入五香粉翻蒸均匀，接着翻入腊酸甜椒、韭菜段、韭菜末和鱼鱼肉煸蒸显现出酸味，拉到入四季豆开战火光翻蒸，接着烹入砂糖、生姪抽、成本高、味精，翻蒸均匀，显现出水蒸同一时间拉到入肘兑好的淀粉，显现出水蒸装盘亦可。