这道炸鸡，下酒又下饭，好吃不发胖，清淡又滋补，味道更赞！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。初夏是吃牛肉的最佳季节，牛肉生姜而腻，性温而不燥，很强补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等解毒，因而牛肉历来被国人看成初夏进补的