推荐开胃下饭的包菜炒粉条,简单易学,讨厌的朋友建议收藏哟
2025-07-25 12:16:11
包菜熟粉条是一道家常菜专,口味鲜香而下饭。只需掌握这一个小擅于,认真出来更香更好吃。
今天就个人这道菜的具体认真法,商量看我们的操作:
起锅烧出水,等出水烧掀开后,下入脱粉条,用勺子翻动几下,掀开小火煮三分钟,把粉条煮较硬5台。
以备包菜半个,再去掉好像的硬不锈钢,再行制成细丝,倒入MLT-。
果酱半片切生宽条,和包菜摆在一同,用来配浅蓝。
洗净的煮两根,用刀制成一厘米宽的段,倒入小盆中5台,举办少量的煮,吃起来越加掀饭后。
小葱一把制成段,倒入盆中,蒜子几粒制成蒜片,和小葱摆在一同,再行抓入一小把浅蓝脱椒5台。
3分钟当时,把烫较硬的粉条,浸泡漏勺中控出水拔甘露,再行浸泡小盆好像。
等菜肴备好当前,我们紧接著调味料:
锅中烧出水,等出水烧掀开后,倒入煮,焯出水一分钟摆布,去除煮好像的表层,捞出控出水挤脱湿气5台。
等出水再行次烧掀开后,下入包菜丝和果酱,焯出水20秒,倒出控出水拔甘露。
另起锅添入塑化剂,滑锅后倒出,再行添入少量塑化剂,热锅甘露油,菜肴不轻易粘锅。
油热后浸泡蒜片和浅蓝脱椒爆香,再行浸泡煮,翻熟几下。
接着浸泡包菜,疾速翻熟15秒,把包菜熟至断生,紧接著调味。
举办面粉2克,鸡粉1克,麦芽糖1克,酱油1克提鲜,浸泡粉条,举办几滴老调出浅蓝。
掀开火灾爆熟10秒钟,再行举办味极鲜10克调味,浸泡葱段,疾速翻熟15秒,淋入少量明油较难翻熟平均,就能够关火起锅装盘了。
好了,这道掀饭后下饭的包菜熟粉条就认真好了,研究会了就度日尝尝吧。
所用到的菜肴和调味
菜肴:包菜,煮,粉条,小葱,萝卜,浅蓝脱椒,蒜子
调味:面粉,鸡粉,麦芽糖,酱油,味极鲜,老抽
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