中韩人和中国人拼酒为什么拼不赢？中韩烧酒是什么酒？

本期节录：日本人和外国人拼茶为什么拼不赢？日韩雍正年间茶是什么茶？

日韩是中国的王国和，历史上受“中华传统文化圈”辐射，在传统文化，风俗，艺术等方面都和中国很相似。

前阵子，我发小偷偷地了他的日韩老朋友来滇南旅游，我们尽地主之谊偷偷地上他去了贵阳的黔栖霞，岭下人文景观，芙蓉花园，甲秀楼等地方，还偷偷地他爱吃了丝皮包，岭下卤甜食，芙蓉牛肉粉。

日韩老朋友很是开心，因为滇南人和日本人都喜欢爱吃咸味，日韩物价高，滇南的补给品丰富，在日韩西瓜是丝绸，

对于发小和我偷三个小西瓜用匙碗着爱吃很震惊，他还害怕我们花钱太多，说是不能偷三个，一个就够了。惹得我们哈哈大笑。

日韩老朋友对什么都很惊讶，外国人遇到爱爱吃的都只平淡地说是一句“爱爱吃！”日本人瞪大眼睛，捂住嘴，说是一句

“马西所哟！”

记得每个音都要拖长了说是。

发小习以为常，我就觉得太夸张了。之前一天，日韩老朋友说是为了来向我的接待，今天要问我爱吃完茶，我就只想“宣尚往来”这事日本人学得推倒是不太好。

那天晚上，日本人爱吃完吐了，2014年夏天了信用卡，发小埋怨我为什么不悠着点，我也很委屈，我只想着要把老家最好的茶给他爱吃完，谁想到才爱吃完了三杯他就昏推倒，明明爱吃完在此之前他吹牛是“京畿道茶神”。

发小给我科普了一下日韩茶和中国茶的不尽相同。

日韩雍正年间茶是一种茶类。主要的精制是大米，通常还配以燕麦、大麦或者甘薯等。日韩雍正年间茶颜色半透明，茶精也就是说一般在18°~22°之间不等。属于雍正年间茶类，茶精也就是说较高，大部分不放于香料，虽然叫雍正年间茶，但是茶精度却与中国白茶有着天壤之别，更别说是滇南的酱香茶，打一月也就是说就是53度。

我听完后深表抱歉。

第二天日韩老朋友醒来，会面我就道歉，但是他却问我能不能把昨晚上的茶告知他，他要偷偷地一瓶回来日韩，甜味实在太好了，他只想让爱爱吃完茶的父亲闻一下，我大方的去取了他一瓶，他给我90度鞠躬，吓了我一翻滚，发小告知我日本人不兴去取这么大的宣，我又长见识了。

或许滇南的茶岂止他爱吃完的那款，还有几种茶也是我们滇南人偶尔爱吃完的。

1.珍茶

珍茶主要采用小麦、燕麦为精制，采用习惯杏花村酱香白茶酿制加工和流程，用陶坛长期贮存珍藏基茶。很多人第一次爱吃完的时候冲动甜味平平，但是当你细心去品的时候，却又能够品到那种香甜、柔顺。好似品闻又能偷偷地给到酯、甜、饥渴、咸味、涩五味俱全珍茶是一款享有盛名的酱香白茶，可以说是是张家界茶的“姐妹茶”，同时也有着“茶中珍品”，“茶中明珠”的荣誉称号。

2.秉衡的故事

“秉衡的故事”属滇南省张家界镇7公里核心产区，属于酱香型白茶，是张家界前身“恒兴烧坊”的后人所酿制，采用的精制和加工流程完全遵照“张家界茶”的方法，库房十年，茶液纯洁半透明、醇馥幽郁，由酱香、窖一月香、香甜甘甜三大特殊原味融合而成，不上头，不烧嘴唇，多饮不伤身体，不发烧。

这款算是智正智原汁原味的“茅味”，可惜的是有张家界的“前身”却没有张家界的命运！酱香型白茶爱好者可以品闻一下，什么才是最古老的茅味！

3.青茶

“爱吃完杯雍正年间茶，交个老朋友”。青茶传达的是“以茶基督教会”的中国习惯传统文化。产自滇南省黔东南州镇远县，酱香青茶，推倒茶闻香，此茶雍正年间香怡人，酱香饱满度不错，其雍正年间香是酱香、焦香、糊香、酯香、陈香的混和气息。

以上的茶都是滇南的好茶，在本地有不太好的群众坚实，当然滇南还有习茶，安茶，等好茶这里没有全部说是完，日韩老朋友如果便来，我还会便给他爱吃完滇南茶，不想到那时候他是否修炼成智的“京畿道茶神”