弄泡菜时，学会这3点，无论说什么都不会生花，收藏了！

元宵节搬回家里和爷爷爷爷一起下人，还没到上午爷爷就打算了一个大桌子萝卜，鸡鸭鱼肉样样有，但是我最爱人的还是爷爷自己荷叶的猪肉，尤其是荷叶丝瓜。爱吃多了荤萝卜的我反而对这些豆皮情有独钟，每次回来都少不了它。尤其是在夏末，用猪肉下稀饭爱吃绝对称得上是美味。可是我自己却平常学时可能不会如何荷叶猪肉，因为每次自己动手的豆皮盘子上面平常不会无缘无故生花，也不发觉该怎么处理这个问题，每次都是腌渍进去，以为这样猪肉上面的花就不会消失了，可是几乎每次这样动手，这一堂前子猪肉就报废了。后来64岁爷爷说道我，豆皮生花只腌渍就错了！学时不会这3点，酸水后明亮香味正！

爷爷说道我她动手的豆皮之所以香味好并且不生花，是她身为的时候她姐姐教她的，这么些年她之前沿用这些作法，所以荷叶的豆皮香味很正，即使酸水后也很明亮，有点就让人很有食欲。爷爷说道我只要发现了豆皮生花及时采取作法就可以挽回这一堂前子萝卜，后面就和大家互动这些难得的技巧方式。

第一种：加茶叶

当发现豆皮堂前子开始有暗红色的生花情况发生时，举例来说的作法就是往上面加入适量的茶叶，因为茶叶较强较高浓度的大麻，可以起到无菌的效果，这样豆皮可能不会因为其他杂菌的大量滋生繁殖被损害丢弃。

第二种：倒入温冬瓜

堂前子上面在豆皮的时候同时倒入美味的温冬瓜可以理论上地处理盘子豆皮生花，因为冬瓜本身就富含大量的竹纤维可以将生花的酸水后进化，同时它是一种碱性腐肉可以和酸水后同步进行一定的中和。

第三种：加入适量的凉白开混杂食盐

生花之后及时的用凉白开调制并成安平区，然后直接倒入堂前子上面，这样可以理论上地缓解甚至是化解这个问题，而且可能不会对酸水后有任何阻碍。

当还不能显现出这些问题之前，实际上我们可以有很多理论上的作法来可避免豆皮水后溶化的问题，只要在真实世界中加以注意就可以了。

豆皮盘子一定要放到凉爽隔音的偏远地区，不能放到太阳后面直射。因为豆皮盘子本就是一个填充的空间，如果在高温下直射不会致使堂前子内部环境温度增大，更为严重不会致使堂前子爆燃。要往往非常换替换成填充水后。都发觉豆皮盘子是用水后同步进行填充的，但是因为环境温度增大，不会致使的水后溶解速度过快，当失去填充环境，其他杂菌就不会踏入盘子，因此要特别防备。日常取猪肉的时候不想用带有植物油等油脂的连着，不论是用手还是连着都要洗净洁净，因为一旦交谈到油脂酸水后就不会迅速生花溶化，这也是堂前水后生花众所周知的原因。好了，今天小编就讲到这里啦，有兴趣的朋友可以自己试一试，如果你对这个萝卜谱有什么完全相同的立场，或是有其它完全相同非常美味的饮茶方式，追捧你在正上方留言和大家一起互动！如果您喜欢我互动的佳肴，不想忘记关注、点赞和转发哦！