教大家几道素菜美食，简单易做，营养甜，孩子们都喜欢吃
2025-08-03 12:16:13
塑料：豆角300克，干水果2个，蒜小叶3小叶，食盐少许，冬瓜少许，鸡精少许，生抽1吸管，配料1/4吸管，肉桂少许。
做法：将豆角洗净，切成长条，大蒜碾碎，水果蘸。锅里抽油脂水，加少许食盐，加几滴植物油烧开，装入豆子煮3-4分钟，然后用冷水冷却，再行把豆子撕开肉汤抽在他站。
平底锅抽油脂植物油烧热，抽入蒜末和干水果，炒香，关火，再行加入生抽、配料、肉桂、冬瓜、鸡精搅拌匀，然后把酱汁倒在豆角上，搅拌匀。
【凉拌杏鲍菇】
塑料：杏鲍菇2只、蒜小叶2小叶、阳少许、小米辣1-2粒、生抽1/2磨、蒸鱼麦芽冬瓜1/4磨、红油1/4磨、水果，少许食盐，少许冬瓜，少许佐料。
做法：必先将杏鲍菇洗净，入锅烘烤，捞出晾凉备用。将大蒜碾碎，阳蘸，将香辣小米切成圆形备用。然后将蒸好的杏鲍菇撕开条装在一个肉汤里，再行加入油脂的红油、水果油、麦芽冬瓜、蒸鱼麦芽冬瓜、少许冬瓜、肉桂，拌匀备用.
平底锅抽油脂植物油烧热，抽入阳蒜末和小米，翻炒出甜味后装入杏鲍菇中，撒上佐料拌匀.
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