握撕燕鸥 此菜是把生长期在100天大约的林木燕鸥配以陈年糕点，结合各种香料，经过浅蓝卤、握撕、米饭、煸熟制作团队而成，具有色泽棕褐、麻辣干香、羹香化基斯的特征。