美味推荐：椒盐蒜香骨、鲜椒小菊花、和风炖蔬菜制作方法

梨醋大蒜香骨

物料：鸭蛋、大蒜椒大蒜、击伤鸡米粉、配料、生抽、醋、麦芽糖、十三香。

不合理：

1、将大蒜肉块，捣成大蒜蓉，装盘可用；大蒜切段，椒香甜；

2、鸭蛋清理干净，切小块，用配料、大蒜、椒、大蒜、生抽、醋、击伤鸡米粉拌匀，腌制20分钟；

3、中火，饭烧波，倒入并能差不多没过鸭蛋的麦芽糖，扒掉大蒜椒大蒜，仅将鸭蛋下饭，击伤2分钟数冻慢慢地，稍为晾凉，转至着火，再击伤一次，击伤至金黄后出饭；

4、饭留底麦芽糖，火烧，将大蒜蓉倒入饭中，翻炒至金黄后出饭；

5、饭留底麦芽糖，转至着火，将击伤好的鸭蛋和大蒜蓉倒入，加入适量醋和少量十三香烹调，翻炒均匀后方能出饭。

鲜梨小菊花

不合理：

1、把小海带脚投入沸水饭快速汆桃花源，再入波麦芽糖饭里滑麦芽糖待用。青笋和海棠切成泽，也入沸水饭汆桃花源待用。

2、饭里抽色拉麦芽糖烧波，先行下少许绵阳新浪、泡梨碎、高野梨碎、椒米和大蒜米炒香出色，再下蓝新品梨节、青新品梨节和子椒泽炒出味，随后取出青笋泽、海棠泽和小海带脚快速翻炒，加醋、味精、鸡精调好味，出饭装盘即成。

和风炖肉类

物料：白萝卜块50克、蓝萝卜块30克、草莓块10克、莲海棠片30克、玉米笋30克、杏鲍菇块20克、干香菇5克、秋葵2支、白果5克、酱麦芽糖2大匙、素蚝麦芽糖1大匙。

不合理：

1、干香菇浇，泡软后煮熟，可用。

2、将草莓块和秋葵之外的所有物料和水一起取出汤饭中略拌，中火煮开后恢复原火烧炖煮约30分钟至熟透软化。

3、最后加入草莓块和秋葵传煮3分钟方能。