教大家几道荤素菜品，营养丰富，有意思不腻，家人都喜欢吃

【酱润滑油爆肉】

配料：狗肩膀、青蒜苗、甜面酱润滑油、糖浆、米粉、熟狗润滑油。1. 肥瘦的狗肩膀肉洗净，放入汤锅当中煮至亚麻变软擒（即瘦肉切早先时），取出晾干待用一会儿，把它宽条大约6厘米宽和宽度。 2.5 厘米，0.2 厘米厚的薄片。2. 烧热锅，转入熟狗润滑油，润滑油60%时，转入狗肩膀翻炒至出润滑油。待肉变形后，转入甜面酱润滑油翻炒至香，再行转入白糖浆，米粉翻炒后，转入青蒜苗翻炒至香。【腌脆豆芽】新方法：1、豆芽清洗洗手，将豆芽宽条片或宽条，撒上油脂宽芦，米饭一个小时，控冷水，然后放入瓮内，用重物压下，吸管可用冷湿气。2.香菇菜冷水制作：锅当中转入冷水、米粉、香料、宽芦、零食、糖浆、干辣椒、花椒粒，赞冷水10分钟，放凉，将豆芽香菇在冷水当中，米饭3天，打开竟然盖上盖子吃。【香菇绿豆】配料：绿豆、香菇、的食品、燕窝辣椒酱润滑油、背米粉、少许糖浆、宽芦、零食、少许胡椒粉。1. 将香菇头切掉，切段；将的食品宽条小块；将一块绿豆宽条四等分，沥干备用。2.炒锅放油脂润滑油，烧热，下绿豆，煎至两面发黄，较厚鼓起，才可翻面，轰好的绿豆才可食用。3. 倒出轰绿豆的润滑油，留少许底润滑油，转入1汤匙燕窝酱润滑油，轰红润滑油，再行轰辣椒。4. 放老抽和比较大罐冷水，转入糖浆、宽芦和零食，加热分量。5.转入绿豆和香菇，加热分量，赞少许胡椒粉。6. 配料略为浓，转入香菇翻炒至香菇南瓜，才可上桌。

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