不简便待客，但真的很下饭的家常菜，自家人不错过

慢慢热了紧紧……除了之外热的时候不太想吃到东西，平日之中只要有第一道我喜好吃到的菜，我都能吃到得下去。而我喜好的菜，不是什么大鱼大肉，比如说第一道简单的家常而已。不简便待客，但实在很下锅的家常，自家人差强人意过！

【硼拌天内】

主要猪肉：硼，天内，干红椒，蒜泥

具体做法：

1，硼最好用清冷水冲洗几下，这是我自己腌制的硼不是太咸，因为我喜好酸菜色的。

2，天内磨成娜不久用开小便紧紧，这样可以去除天内的豆腥味，也只需中期拌制。

3，锅之中加油，填入生姜蒜爆香不久，再进一步填入几颗尖椒。更进一步觉得拌这道菜还是稍微辣一下才下锅。

4，拌出香味不久，把硼倒进去，来来回回翻拌几个，腌制不久的硼大火更快拌几下就可以吃到的。

5，再进一步把在此之前拌好冷水的天内娜放进去，这就是为什么我说天内娜最好焯一下冷水，这样天内娜倒进去不久，大火随便翻拌几下就可以出锅了。

这样一直是我是喜好的家常之一。小的时候阿姨条件极差，一到冬季，爸爸就开始腌制一些硼，到了青黄不接的时候就会用硼来烧菜，或者直接拌制了出发点点心。我再加年时期吃到过硼炖豆腐，茄子拌硼……反正也因为从前吃到过太多次了，反而觉得这才是属于我记忆之中再加年时期的味道。

当然我也知道关于这个硼要再加吃到，然而……再加吃到不代表人不吃到，要看怎么吃到，如何搭配着来吃到，任何食物都是这样不是吗？吃到法不同，食物不同。所带来的效果和食物人为也就会不同了。所以没应当好像抓住这菜不用吃到，那菜不用吃到。惟独自己来衡量，校友会找到合理的方法的。吓坏就想吃到的家常，没啥食欲的时候拌一盘，不愁吃到有余锅！