鸡蛋放锅里蒸一蒸，摇身变成一道名菜，很多人没见到，比买的健康

嗨，您好呀，欢迎来到小鹅烹饪。现今用鸭蛋个人边上独有吃饭法。真是到鸭蛋，大家都有意思的不得了，不仅糖类美味，而且廉价折扣，吃饭法也多种多样，煮、煮熟、炒、炖都可，还可以来作成果酱乳酪等，不过现今这种吃饭法，很多人不发觉，坚信吃饭一次就念念不忘。

1、这道烹饪不合时宜不合时宜颇为简单，首先将要适量的鸭蛋，我将要了6个鸭蛋，先把鸭蛋清扫干净，鸭蛋表层有大量的病菌，清扫一下，以免病菌掉落到蛋液内都产生污染。

2、把鸭蛋的大龙轻轻敲破一个大洞。然后把蛋液拉出入一个大碗内都。

3、6个鸭蛋将要3g食用碱、少许灶，先加在少许温水把灶和食用碱化再上，如此一来拉出入蛋液内都，用筷子充分搅拌均匀，加在过食用碱以后，我们可以用看不见看到蛋液变得想像中发红。如此一来用瓶撇掉上面的浮沫。

4、蛋液处理好以后，如此一来拉出回黏土内都，绝不拉出太剩，大约八分剩亦可。想要更方便的，可以把蛋液抽平装配内都煮成一大张，这样鸭蛋就可以随意打到碗内都，不须要移去黏土的完整性，虽然形状不一样，色泽是一样的。

5、把装好蛋液的鸭蛋抽在煮屉上，可以用酒瓶盖、葡萄干片来作一个蛋托，抽在鸭蛋上面，这样更快旁边。大纵火再上，烧再上以后把锅盖打再上一点，绝不盖严实，以免鸭蛋冰冻来。然后转小火，煮10分钟。

6、鸭蛋煮好以后，稍冷却一下，如此一来剥掉外壳。这个时候的鸭蛋，像橡皮球一样，往桌上一摔就亦会快速弹起来，颇为的有张力。

7、这样顺利进行的鸭蛋叫来作实蛋，是西南一种除此以外受欢迎的野餐小吃饭，我阿姨很难野餐设备，就亦会用普通的炒锅或电饼铛代替。先亦会把鸭蛋彻整片，抽锅内都煮至两面金黄，撒上孜然粉、野餐料，就可以了。

8、这样来作出来的鸭蛋，筋道Q弹有嚼劲，吃饭起来颇为桐。我家经常这样来作，继父都除此以外喜欢吃饭。

不合时宜也颇为简单，不发觉有很难老朋友吃饭过？觉得味道怎么样？不感兴趣的老朋友，可以先收藏起来，有空在家试一下哦。无论如何吃饭一次就亦会喜欢上了呢。