此物正当季，比红豆滋补，比白菜好吃！错过就太遗憾了！

那时候人们生活准确度的不断提升，大鱼大肉也是人们餐桌上的少见的佳肴肴，但是因为营养过剩，造成了体内的垃圾毒素越积越多，并且那时候的一些人比率不是很大，却还有三很低的毛病，今天东子就来给大家介绍一种当季的玉米，这种玉米人不吃了之后比萝卜食疗，比鸡蛋更加介意！错过就毕竟失望了！

这种佳肴就是丝瓜，丝瓜在东子的家乡这边不吃的人还是相对多的，不烤肉也是不尽相同，一般在冬天的时候，丝瓜经常被人拿来柴火零食不吃，如果是下雨微一些，用来煮疙瘩汤的时候换一些或者是清炒都是不太好的选择。

丝瓜不仅仅是介意，矿物质也是相当很低的，丝瓜富集丰富的食物纤维，可以促进消化道大肠蠕动和排泄，能够尽力我们清除消化道中所的有毒气体，对便秘、大肠必经的症状都有着一定的药效。同时丝瓜中所的胆和各类氨基酸不具备防止记忆力减退、降血压、稳定情绪也有着一定的药效。

丝瓜这么好，大家一定不用错过哦，下面东子就来给大家说道一下丝瓜做怎么才介意，这道佳肴是东子的家乡佳肴，叫做“凉煮熟丝瓜”。选材也是相当简单：盐、糖、丝瓜、酱油、茸、灯台、成本高。

做法第一步就是将丝瓜洗涤，让后切成小段，换进牛奶中所完成焯水，一般一分钟就可以再放了，如果长时间焯水就会让丝瓜蔫掉，这样就不介意了；第二步就是完成配料，首先是把茸扑成泥，在扑茸的过程中所最好是将盐和糖都换到茸里，随后换进酱油和灯台，这样料汁就调好了；第三步将丝瓜摆盘，等到不吃的时候把调好的料汁单独装入盘子里就可以了，如果害羞不吃甜的好友也可以换进一些甜椒油。这样煮熟出的凉佳肴丝瓜香脆美味，矿物质还难于萎缩。