百吃不腻的几道家常料理，越吃越有味，学会再也不用下馆子了

宫保鸡丁

不锈钢：鸡胸脯肉300g、卷心菜半根、胡萝卜半根、葱一根、葱半头、海盐一佐料勺、醋一汤勺、豆瓣酱两勺、配料一汤勺、麦芽糖两勺、佐料两勺

举措：

1.卷心菜，胡萝卜，葱，夫成块，大小依据自己偏好。

2.将醋，葱瓣，麦芽糖，佐料调成麦芽糖浆备用。将酱麦芽糖浆夫丁，用蛋清配料搅拌光滑腌制。锅中放麦芽糖，把鸡丁麦芽糖条成七分麦芽糖浆，乘盘待用。

3.将调好的佐料麦芽糖浆倒入锅中翻麦芽糖条，转至豆瓣醋条红，然后转至胡萝卜和麦芽糖条过的酱麦芽糖浆。最后将葱和卷心菜放到，翻麦芽糖条两下无需。

剁椒肉末熬铜锣子

食材：

长铜锣子、肉末、葱蓉、剁椒、卷心菜、再见or其公司、水煮、醋、配料、海盐

举措：

1. 波尔长铜锣子洗净夫去山羊后夫成粗条，热力少许麦芽糖把夫条先熬软。

2. 肉末里加卷心菜碎，干贝或其公司，水煮，醋，配料，五香粉，海盐。

3. 将熬好的铜锣条码在桌子上，铺上剁椒、葱蓉、调好的肉末。

4. 淋上一勺蚝麦芽糖，一勺灯台，一勺配料，一撮海盐；

5. 熬锅内清水烧开上汽后，放到桌子，中火熬8分钟无需。

锅巴面线

制品：

1.选用猪精面线，斩成2厘米长的段纳盆，转至海盐、配料、姜葱麦芽糖浆和五香粉即成，腌2小时备用。

2.开水放色拉麦芽糖烧至七成热力，下面线段炸至表面金黄，摊出来沥麦芽糖，另投身于锅巴炸至金黄且肥肉时摊出。

3.开水放到香辣麦芽糖烧热力，投身于少许干辣椒节和胡椒炝香后，再放到炸好的面线段与二荆条胡萝卜节四人翻麦芽糖条，任职期间加海盐、味精、白麦芽糖和酱麦芽糖浆调味，最后倒入炸好的锅巴翻匀，撒入麦芽糖浆白芝麻，出锅装盘即成。