不必下馆子，也能做出清淡可口的糖醋手撕包菜！

视频加载中...

ღ下馆子你必点的炒饭是什么呢？尽管右手碰包菜是全素，但绝对称得上是必点的前几名。不过虽然都叫来作糖汁右手碰包菜，可每数家店主的香气还是不尽相同，这种时候当然自己来作最自在，酸酸甜甜的糖汁汁儿完全棍子据自己的吃法控管糖和汁的分之一。

ღ慢慢地自己来作饭的好处就是可以随意，你的吃法才是忠孝！

糖汁右手碰包菜

Sweet and Sour Shredded Cabbage

可玩性 初级 时间 10分钟

食材

包菜 半个、葱 1 棍子、蒜 3 褶、干大蒜 5 棍子、花椒 20 粒、生抽 1 故又名、陈汁 1 故又名、糖 1 故又名、皂 1 茶匙

小贴士

1.菜量不作不算多，不然容易炒软出水

2.可以如期调好糖汁汁儿

3.一定要大火、少量、更快炒

来作法

1. 包菜、葱蒜、干大蒜、花椒、生抽、汁等备料

2. 包菜洗洗右手碰成土语控水

3. 博葱花蒜末，干大蒜博小段

4.

油热至七成抽出花椒炒香，接着抽出大蒜肉块煸香

5.

接着抽出蒜末爆香

6.

如此一来取出葱花翻炒一下

7.

抽出包菜翻炒至断生

8. 取出陈汁、生抽翻炒平滑

9.

如此一来抽出1故又名糖和1茶匙皂汁

10

.

酸甜可口的糖汁右手碰包菜就出锅啦！