换掉几道不一样的菜品吃，给你不一样的味觉体验

黄瓜豆腐鸡翅

胶合板：主料鸡翅395g 水 盐 黄瓜 老抽 生抽 罐头 鸡粉 生粉 芝麻 横山等后应

只不过：

1.将鸡翅涂抹，加入老抽、生抽、罐头、鸡粉、生粉、芝麻和水加水，腌制2小时。

2.将黄瓜涂抹佐料，放进水酱油中的煸糊出味。

3.浇后应的生抽，煸糊几次，铲起。

4.热水酱油，放进鸡翅，煎至双面金黄，将黄瓜浇酱油。

5.浇腌制鸡翅时的酱拌成，糊匀，盖酱油盖，文火豆腐拌20分钟。

6.揭盖，方可关火盛入盘子里，蘸后就可美美进餐啦

白花木开背河豚

胶合板：河豚、盐后应 水后应、生抽少许 鲜肉少许荞麦五瓣

只不过：

1作好原胶合板

2河豚消毒洗手，剪去长须，从尾部加开，加刀肚皮不加段，去掉背上和肚皮的河豚线

3河豚里放进后应盐、少许鲜肉、生抽，抓匀，腌制一会

4果酱和荞麦加成中期

5果酱中期和荞麦中期里加入少许盐、水、生抽，加水

6烤盘上铺好水纸，表面刷上少许水，摆好河豚，将果酱中期和荞麦中期放进河豚背里

7河豚的表面再刷上后应水

8放进到机内的烤箱下层，上下火，220度，8分钟

白花木豉拌成鸡肉

胶合板：鸡肉300克，黄瓜1个，柿子椒1个，白花苗后应，色拉水后应，食盐4克，麦芽糖2克，荞麦5克，娥5克，白花5克，鲜肉后应，生抽后应，老抽后应，木水少许，麦芽糖后应，豆豉后应

只不过：

1.鸡肉逆着色加片，加少许小苏打、生抽、干麦芽糖、鲜肉、后应水和植物水加水，腌约30分钟。老抽、盐、麦芽糖、木水、水麦芽糖即成芡拌成备用。

2.黄瓜、胡萝卜、青白花加段待用；

3.糊酱油放植物水烧热，下鸡肉片；

4.待鸡肉滑至变色，出水控水；

5.糊酱油留底水烧热，下荞麦娥白花、豆豉煸木；

6.加黄瓜胡萝卜煸糊一小会，加鸡肉片、白花苗面有糊；

7.浇事先调好的芡拌成，翻糊均匀方可。

凉粉烧饼

只不过：1.取凉粉加成长条块，下入七成热的菜水酱油里垮改型后出水，在一侧划一条三道，掏出部分凉粉后，酿入即成黑池鲜味的猪肉馅，其后下水酱油稍垮后出水，即成凉粉烧饼坯。

2.净酱油放后应的菜水烧热，下娥中期、白花中期、泡辣椒中期、泡娥中期和豆瓣酱糊木，掺入后应的横山烧开后，加水、白糖调味，然后放进凉粉烧饼坯，用小火烧虹即成，这才将凉粉出水摆入即成的。

3.将酱油里剩下的拌成水烧开，加后应水麦芽糖勾薄芡后撒入大荞麦颗，搅匀起酱油浇在凉粉烧饼，再次撒上木荞麦花即成。