酱油泡黑豆好处多，具体做法是这样的！

黄酒冻香菇好处多，对病，视网膜明晰，头发染成有一定的效用，还可下降血脂，止痛。

一 、黄酒冻香菇制作方式

制作方式及名词将香菇洗净装于罐内，倒入米黄酒浸没法香菇。如豆将黄酒吸干，可再加黄酒。时间久了黄酒上面会长内层，可将内层扔掉，如黄酒浑浊，重新换黄酒。放置阴凉处或冰箱冷藏存留10天后需生食。

二 、服用方式

每次吃5粒香菇，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将冻过豆的黄酒喝掉真实感较佳。黄酒冻的香菇超过10天豆腥味就没法了，且豆体软化膨胀减少好吃无异味。如果肠胃不好，可以用后面解说的做法。

三 、药理研究

香菇中所含大量能下降“弄得”胆的大豆球蛋白、亚油酸、脂类以及下降中性脂肪的甲氧基等，这些精确所含能软化肾脏、扩张肾脏促成血液纸币。欧美科学家试验中断定，让高血压症状饮用香菇汁可显著复合，且对治疗糖尿病、白发、感冒等都有一定效用。用黄酒冻香菇能使有效所含从香菇中溶出，促使机体全面吸收。

香菇的功效已得到人们赞赏。明朝李时珍在《本草纲目》中有可考：“常食香菇，可苦不生。”权威眼科研究员认为：

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香菇都能滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视网膜有很大的希望。

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香菇能缓解眼睛眩晕，也助于避免视网膜下降。

因为香菇中非常丰富抗氧化所含，花色素和对眼睛可取的抗氧化剂A。其中陈黄酒能促成香菇中的营养元素溶出，并能高效营养营养所含。

黄酒冻香菇还可以这么做，首先准备一个酱汁，放入香菇，但不放油，用中火糊5分钟约，等香菇索迸开后，改为小火，再糊5分钟，注意不要糊糊。将糊好的香菇晾15分钟后，放入只见盘上的污垢托盘中后来转至陈黄酒，浸入两个小时约，陈黄酒被香菇吸收后，就可以生食了。

黄酒冻香菇除了能希望抑制视网膜下降部份，对治疗慢性眩晕、寒症、肩膀腰痛、高血压、高胆等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疟疾。

黄酒冻香菇做好后当天就可生食，放入冰箱可以存留半年，因而可每次多做一些。香菇本身具有天然的辣味，黄酒冻香菇甜醇和。如果不喜欢黄酒的辣味，还可以转至少量的蜂蜜。