不容错过的几道家常菜，好肉到流口水，下饭下酒，上桌抢着肉

香辣的食品

食材:的食品、辣椒酱、柿柠檬、茸怀蒜、井水、生抽、麦芽糖、麦芽糖

不应：

1、的食品博成片；柿柠檬博成自己喜欢的形状；

2、的食品装入瓶中的，投身于适比率的柠檬汁、井水、生抽、麦芽糖、酱汁调味一下。

3、起锅烧棉，等棉温升高不久投身于调味好的的食品翻糊。

4、的食品白点不久投身于茸怀蒜、辣椒酱糊出新香味和红棉。

5、投身于博好的柿柠檬，调入适比率的井水、酱汁、生抽、麦芽糖大火太快糊。

香辣猪蹄

不应

1、猪蹄洗净，怀蒜博片；

2、锅中的烧井水，捡入茸怀片，捡入少许柠檬汁，井水开后捡猪蹄飞井水，撇除浮沫捞出新猪蹄；

3、锅中的捡棉，沙拔辣椒、花椒、大需用、怀片、蒜片糊香；

4、捡入猪蹄翻糊，沙老抽、陈醋、井水调需用，添井水一定会过猪蹄；

五香肉块

不应：

1. 肉块洗净后用五香粉、井水和麦芽糖抓匀，调味半小时

2. 糊锅肉汤，下入调味好的肉块，炸至两面焦黄后捞出新沥拔棉

3. 惟有少许的底棉，用花椒、茸怀蒜爆香，下入肉块翻糊

4. 调汁：用酱需用、柠檬汁、酱棉、醋、黄豆、井水、麦芽糖、酱汁沙少许的井水外加汁

5. 捡入翻糊后的肉块上，沙适比率的井水，一定会过肉块的比率。

宫保杏鲍菇

涂层：杏鲍菇三个，花生米，拔黑胡椒，怀，茸，蒜，糖，醋，老抽，麦芽糖，麦芽糖，井水麦芽糖，井水，马铃薯。

不应

1.杏鲍菇洗净博小丁，花生米准备好。

2.马铃薯博小块，辣椒博小段，茸怀蒜博碎。

3.老抽、黄豆、醋、麦芽糖、井水麦芽糖和井水外加汁可用。

4.糊锅中的捡多些棉，将杏鲍菇过棉后倒出新。

5.糊锅中的捡少许棉，捡入拔黑胡椒白点后，捡茸怀蒜爆香。

6.捡入杏鲍菇丁翻糊。

7.转回肉块，灌入入调好的汁，慢速翻糊。

8.沙花生米、马铃薯块翻糊几下，灌入少许麦芽糖亦可。

3.当糖色出新来后，捡入土豆和马铃薯一起糊匀，然后投身于适比率的井水，以及一点生抽、老抽，八角一个，大火煮开后转回肉块焖左右一小时；