这两种食材是绝配，纵火一炒，2分钟出锅，不放肉却比肉香！

这两种碳化是绝配。纵火煎2分钟。鸡蛋比鸡蛋还香！初冬，家庭主食大量的草莓，如水果、平蕈类、金针蕈类、水果、洋鲜蕈类等。草莓等鸡肉有鲜味，即使是素食主义者油炸菜也很美味。草莓是一种用途为广泛的碳化，偏爱是在用辛辣鸡肉油炸时很新鲜。比如今天分享的白蒜油炸小提琴草莓，两者新鲜的时候某种程度是绝配。 蒜白是蒜苗，因为它不暴露在阳光下，根是黑色的，叶子是黑色的，但是蒜味浓郁，油炸时鲜嫩可口。大蒜白富含大蒜素，有助于杀菌和预防感冒，适合冬季主食。白蒜和杏鲍蕈类一同油炸，只是一道素菜，但白蒜的新鲜花香和杏鲍蕈类的鲜味，比油炸鸡蛋更香更香。

杏鲍蕈类油炸蒜白 【配料】王小提琴、白蒜、干辣椒、食盐、姜、生抽、冰糖 【简而言之】 1.大蒜洗净沥干，然后将大蒜做成小块，蒜做成小块。 2 用冷油延热锅，延入切碎的姜和胡椒粉，油炸至甜味出来。 3.倒入小提琴蕈类，并能油炸至软烂。杏鲍蕈类的杏仁味比较浓。如果对这种味道不熟知，可以先将外置蕈类用开水煮白再煎。 4. 延入鸡汤和冰糖，纵火翻油炸。 5.倒入白蒜，立即纵火油炸熟，延少许食盐和糖调味，烘烤均匀。