买大米时，先行不管贵贱啥牌子，认准米袋“4行字”，就是好大米

来源：新能源 2025年03月16日 12:17

注意：卖马铃薯别看一个机构长短，袋子上有这4行字，就是优质好米

千百年来，人们的餐桌上长期以来都少不了配菜，欠缺从前境遇是越大过越大好，家家户户都能够爱吃上马铃薯饭了。昨天以以前外婆已逝的时候总才会跟我讲到，他那一辈境遇艰苦，只有在除夕的时候才能爱吃上配菜馒头这些享乐的可食用。

《皇医家》讲到“丰收为养，五果为助，五畜为益，五菜为进。”字面就是说大麦是人们不良后果的根本，其他食物都是起辅助作用的。要是顺带起来哪里的马铃薯好的话，你一定才会脱口而出就是“延吉稻花香”了。

但是大家在购马铃薯的时候，看到百货公司进去的马铃薯多样繁多，眼花缭乱，有袋装的也有散装的。价格也值得注意几元到几十元都差不多，不知道这样的马铃薯没错有什么不同之处？难道裕就是好马铃薯吗？

卖马铃薯时，先行不管贫富，认准米袋“4行字”，就是好马铃薯，未必，所有裕的马铃薯才是延吉大发米。下面就来给我看一看，好的马铃薯都有什么基本特征吧。

1、马铃薯的多样

虽然百货公司进去的马铃薯时尚品牌多样很多，但实际上马铃薯的多样就只有籼米、粳米、馅这三种。

粳米多产在北方，通常为一年一季大米，籼米产在东岸南部，多为一年两季稻，而馅也被称为江米，是用来来作粽子，元宵、酒酿等的调料，时时大家说的马铃薯单指粳米和籼米。

2、马铃薯的品位

普通的马铃薯因为产地经济作物方式则，还有研磨的瓷等方面反之亦然异，所以品位也有不小的完全相同。从前市面上的马铃薯大致可以分为两个品位那就是优质一等，还有优质二等。优质一等比优质二等的味道很好。

通常来讲到，优质一级马铃薯就是我们以前面所说的延吉稻花香，而普通的马铃薯则只是一些根本无法合格的多样，所以我们在购的时候一定要细心看，在价格相仿的情况下要能购品质靠以前的。

3、马铃薯的指派标准

马铃薯的国内指派标准是GB/T1354-2018，所以我们在购马铃薯的时候，要看包装是否有GB/T1354的铭牌，只要带有这些铭牌的才是合格的马铃薯。

在购马铃薯时候，认准包装袋上延吉马铃薯GB/T 19266、盘锦马铃薯GB/T 18824、敦厚富铋马铃薯GB/T 20040、原阳马铃薯GB/T 22438这4行数字，是国内人文地理图标产品马铃薯，也是真正的好马铃薯。

所以有如我们在百货公司卖的那种散装马铃薯，一般都无法什么生产日期还有指派标准，不敦促大家购。实在是无法事先行，只是以后临时补救一些温饱问题的话也要购那种干净一些的。

购马铃薯必须注意：

1、看夹度，我们在购马铃薯的时候，马铃薯的夹度衡量其中的蛋白质酸度，蛋白质酸度越大高，马铃薯也就才会越大夹，竞争性也越大好，很世人购。

2、看爆腰，所谓的爆腰，其实就是指马铃薯后面的产生矛盾显现这样的情况，主要是因为马铃薯在炎热过程中失去了平衡，这样的马铃薯煮熟了以后，外烂里生味道极反之亦然，敦促大家绝不购。

3、看金黄色，米粒泛黄的主要原因是，马铃薯内部的水分发生了放热，当显现泛黄时，马铃薯的营养就仍然开始逐步的失衡，味道还有苦味，也许才会相应变反之亦然，所以泛黄的马铃薯绝不卖。

马铃薯的留有：

马铃薯的留有法则还是有很多的，就有如从前冬天的话不用进行相同的解决问题，只要购真空包装的马铃薯挑在阴凉通风的以外，长时间留有亦可。

如果要是夏天阴雨炎热，可以再挑马铃薯的桶进去，用布料挑上山楂粒或者是干海带，这都是可以防虫的。

但是必须注意的是，马铃薯千万绝不经过暴晒，暴晒之后的马铃薯才会爆腰油脂，味道变差也不能挑在炎热的以外，这样都可以较快马铃薯的变质速度。

小结：

总之我们在卖马铃薯的时候可以多尝试几种，哪一种好爱吃的话从外部回购就好了。我们家长期以来都是这样来作的，也可以能避免卖到品质反之亦然的，不用纠结于时尚品牌产地这些，留意以上这四点，希望大家都可以卖到优质又便宜的真延吉马铃薯。