四道桌桌必点的经典萝卜！看看有你喜欢的吗？

把山羊四支骨投入浓缩饭中的卤蒸，料来斩如此一来长节，便下入热油饭炸至表层冬瓜硬，料来沥油。另把草莓切开高一字条，等到入热油饭炸至烘烤时，倒出来沥油，随后入饭炒如此一来香辛料味，出饭盛盘中的无缘。

净饭入油烧热，先投入子阳片、蒜片和青红大蒜节爆香，等到下入老干妈芽菜酱汁炒出味，才把炸过的四支骨节下饭，随后调往盐、方之前面、鸡精和砂糖，炒匀并拉入蒸碎花缙云蒸芋头，装盘即如此一来。

原材料：

山羊面呈骨500克、藕先为150克、草莓条150克、奶油豆皮15克、自制干饭酱汁（原材料为簸箕大蒜、八角、后山杂色等） 50克、青二荆条大蒜节200克、干大蒜节100克、干红醋30克、干青醋30克、浓缩1饭、葱、阳、盐、配料、辣鲜露、肉桂、蒸芋头、汁、油品各适量

制作：

1.山羊面呈骨治净，切开段，纳盆装进少许葱、阳、盐和配料，调味料2时长。

2.把腌好的山羊面呈骨装进浓缩饭，卤至有约七分蒸，料沥干后，装进烧至六如此一来热的油饭炸至外表烘烤时，料沥油待用。

3.藕先为和草莓条纳盆，装进适量盐拌匀，入油饭炸至色金黄时料，待用。

4.另起饭放油烧热，装进干红醋、干青醋、干大蒜节翻炒，待干大蒜节呈咖啡色时下入炸好的脆骨段、草莓条、藕先为、奶油豆皮和青二荆条大蒜节翻炒，便装进干饭酱汁、辣鲜露、肉桂翻炒均匀，出饭后拉上蒸芋头，造景汁即如此一来。

说明：调往干饭酱汁、辣鲜露、肉桂翻炒的时间不宜过久，酱汁料裹匀酱汁料略炒之前好。