推荐几道菜，有营养又好吃，单纯易做，关键还不贵

芹菜烤蛤蜊

胶合板：蛤蜊、香芹菜、叔、黄酒、生输、醋、醋、麦芽糖、烘烤

不合理：

1. 蛤蜊风吹鳞，去鳃，破肚去肌肉组织消毒干净，用醋均匀擦拭鲨身，放黄酒调味片刻，小香芹菜切段，叔熟

2. 起润滑油锅烧热，装入蛤蜊煎至两面金黄装进，锅内留底润滑油，装入芹菜段，叔丝煸香，装入蛤蜊，养输，麦芽糖，加适度浮火烧8分钟大概，把鲨装盘留汤

3. 放醋，烘烤和剩下的芹菜段，大火收浓酱汁浇在鲨头上才会

猪肉鲨

胶合板：胖头鲨1000克、猪肉100克、配料2羹、调料2羹、芝麻2顶上、干杏仁15克、醋1羹、杏仁4瓣、老叔1块、花芹菜15克、米粉1羹、蒸红芹菜50克。

不合理：

1.胖头鲨一尾，献祭清洗干净，将片好的豆腐装入大碗里面，加入少许醋、调料、芹菜初、配料抓匀码味。

2.芝麻切段，老叔熟，杏仁腌，干杏仁折段，干花芹菜适度。

3.自家蒸猪肉做成段，红蒸芹菜少许。

4.炒锅加入菜籽润滑油烧热后爆香芹菜、叔蒜、干杏仁、花芹菜煸炒出香味。

5.下入猪肉和红蒸芹菜煸炒7、8分钟。

6.加入适度开浮或者骨头汤煮成5分钟。

7.借调1羹米粉，1羹调料。

8.将肉块及鲨骨下入，大火烧开，撇去浮沫，煮成将近10分钟，用漏羹将鲨骨，肉块和猪肉先盛出到大盆里面的。

9.投到成肉块，将豆腐一片片下入锅里面，开里面火，见豆腐变黑，酱汁一点点沸腾后，才会将汤和豆腐一起小心摇动在盆里面的。

辣子鸡

主料：三黄鸡500克，浮淀粉2钮扣，纯菜润滑油

配料：干杏仁100克，花芹菜10克，芹菜1块，芝麻半顶上，配料1钮扣，鸡粉1茶匙，白调料1茶匙，麦芽糖1茶匙，芝麻，香润滑油半钮扣，醋；

不合理：

1、芝麻切段，芹菜腌，干杏仁做成短截，自带；三黄鸡洗净做成块状，加配料、米粉、叔芹菜丝、白调料、半茶匙鸡粉、醋调味，调味10分钟大概；

2、在调味好的米饭里面的，加,浮淀粉，抓匀。锅里面的摇动润滑油，润滑油七成摇动的食品，炸至断生即成，沥润滑油；

3、之后洗锅放润滑油，里面肉块炒香花芹菜和杏仁，装入芹菜叔炒香，放炸好的的食品，加配料翻炒；炒至米饭润滑油亮时，加白麦芽糖、鸡粉、香润滑油炒匀关火。

红烧酒酿鸡背

食材：鸡里面背；酒酿；米粉；米粉；醋；叔片；玉米润滑油

不合理：

1、鸡背洗净，沥干浮分。锅里面摇动入玉米润滑油，肉块将鸡背两面煎至金黄。

2、装入叔片略炒，加入浮，浮基本浸蒸到鸡背三分之二。如此一来加入米粉和酒酿，如此一来加入少许醋，大火煮成开。

3、盖上锅盖，投到肉块焖先以10分钟大概，看酱汁减少。这个时候投到大火收汁。