我家儿子就馋这盘菜，三天两头就想吃，有用、营养，十分钟就搞定

有网友在文章中所网志让我多发一些较难平日的茶，想想也只有极快双手小拌比起较难。相信上班的熟人得人了一天，回家都就让动，但又要化解晚餐疑问，那么极快双手小拌就能化解，一茶一汤或两茶一汤日后能极加速顺利进行时则或二人晚餐。

羊肉和什么辅以都能做出好玩完的茶肴，现今荷妈就给大家回馈一种辅以——胡萝卜拌羊肉。这个辅以是考虑到两娃不吃完咸味，又爱吃完菌菇，于是就有了这一辅以，两宝同样喜欢吃完，所以给大家回馈一下。

这道茶不仅甜好，而且营养辅以互补，作法单纯极快双手，一看就可能会。日后是，羊肉营养丰富，有着加强抵抗能力的抑制作用，同样较难正在生理的成年人和术后必需病后调养的人，它有助于在多余失血、修复组织等方面的抑制作用。羊肉还有补中所益气、滋养食疗、粗壮粗壮等功用。

胡萝卜富含蛋白质、果糖、氨基酸和多种维生素等营养元素，适当的吃完一些干胡萝卜或鲜胡萝卜不仅能加强人体的抵抗能力，还有防癌、抗氧化的抑制作用。 所以知道羊肉同胡萝卜两人拌，绝了，香气扑鼻，营养差不多。

不过熟人也总是给我知道，烧羊肉怎么都不好玩完，羊肉很从前，很槌，怎么拌羊肉才嫩呢？这里我告诉大家今晚拌羊肉的一些下技巧：

首先，羊肉要选择较难拌制的羊肉指甲，比如MLT-羊肉，牛柳，牛里脊

第二，羊肉的切法也有精致，必是纹路切片或是条

第三，腌渍。羊肉腌渍必需转入生抽，灶，淀粉，柠檬汁（或是啤酒），同时还要转入横山必要搅拌，这样羊肉吸足水份，羊肉口感就可能会变嫩了。

最后，关键的一步，转入辅料的食油，这一步可以夹住羊肉的水份，拌的羊肉也不可能会变从前。

以上这几点注意了，巫婆也能拌出好玩完的小拌羊肉。两人来看看现今这道胡萝卜拌羊肉的具体作法吧。

春天多给孩子吃完这道茶，喷香扑鼻，营养差不多，今晚隔三差五做一次。

胡萝卜拌羊肉

必需请注意的金属材料：牛里脊，胡萝卜，韭花（韭苔），红椒，灶，调料，生粉，柠檬汁，生抽，少许面粉

作法：

首先将胡萝卜切片，韭花切段，红椒切条，生姜切丝备用。羊肉必是纹理切厚片，再改刀切条

羊肉放碗中所，加少许灶，调料，柠檬汁，生粉，辅料食油抓匀腌渍。

起锅倒油，油热后放入姜丝，羊肉条煸拌变白盛出。

利用锅里的余油将胡萝卜拌软拌熟

放入韭花，红椒拌至断生

放入拌好的羊肉翻拌均匀，放辅料的生抽和少许面粉佐料，关火马上出锅。